雞蛋營養(yǎng)價值豐富，含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，現(xiàn)在市面上有很多雞蛋品種，比如土雞蛋、初產(chǎn)蛋、保潔蛋、生態(tài)蛋、純糧蛋等，種類非常多。那么什么雞蛋營養(yǎng)價值最高？哪種蛋不能吃？

鵝蛋是家禽鵝生下的卵，鵝蛋營養(yǎng)價值豐富，味道有些油，個體很大，橢圓形，不僅能吃還可以孵化出小鵝，合格的種蛋是保證孵化率的首要條件，那么鵝種蛋怎么挑選？下面一起來了解一下。

番鴨是現(xiàn)在農(nóng)村比較常見的養(yǎng)殖品種，因為生長速度快，耐粗飼，肉質(zhì)肥美，所以市場備受消費者歡迎，在養(yǎng)殖的時候，很多養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)番鴨種蛋孵化率低，影響了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益，那么影響番鴨種蛋孵化率低的原因是什么呢？接下來一起了解下吧！

大家都知道鴨子到了一定時候就會產(chǎn)蛋，這蛋也叫鴨種蛋，有了它就能孵出小鴨子來。那一般鴨種蛋哪里有賣呢？通常剛產(chǎn)下的蛋都需要立即進行消毒，這樣才能消滅蛋殼上的很多細菌。鴨種蛋的消毒方法都有哪些？接下來就讓小編來告訴大家吧！

蛋類是我們生活中很常見的一種食品，吃起來方便又美味，尤其是雞蛋，基本每家每戶都會準備些放在家中。那么在我國一共有哪些蛋類呢？哪種蛋類的營養(yǎng)價值更高？接下來小編會給大家詳細講講，想了解的朋友趕緊看下文吧！

一個女人，從借錢飼養(yǎng)800只肉雞起家，歷經(jīng)10幾年的坎坷發(fā)展，如今資產(chǎn)過百萬仍不忘帶領眾鄉(xiāng)親一起致富，這不是憑空中閑聊，而是新疆農(nóng)七師124團4連職工石紅霞真實故事的寫照?！　√崞鹗t霞，幾乎124團人盡皆知。雖然…

種蛋選擇　　種蛋必須從非疫區(qū)、健康而高產(chǎn)的優(yōu)良鷓鴣群中選擇?；蔚啊⑸硽さ?、有裂紋暗傷的蛋都不能選作種蛋。燈光照蛋時，如發(fā)現(xiàn)散黃、蛋黃表面有血絲、蛋內(nèi)容物變黑、氣室歪斜或血肉斑等的蛋都不能作種蛋。要求鷓…

肉雞種蛋應來源于高產(chǎn)、健康的種禽群，種蛋受精率應達到該品種的要求，一般受精率應在90%以上。蛋形指數(shù)要求(長徑/橫徑)以1.33～1.35為宜，剔除畸形蛋、雙黃蛋。蛋 重一般要求白殼蛋應大于50克，褐殼蛋大于52克，地方…

1.衛(wèi)生與消毒入孵前1周，孵化器和孵化室要徹底清掃、刷洗干凈，然后用高錳酸鉀和福爾馬林熏蒸消毒方可入孵。 2.檢查孵化設備在孵化前，要全面檢查孵化機具，觀察風扇轉(zhuǎn)動和倒閘翻蛋裝置是否正常，各部配件是否完備…