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閹雞是什么雞？和沒閹的雞有什么區(qū)別？
農(nóng)村幾乎家家戶戶都養(yǎng)雞，雞一般分為公雞和母雞，母雞主要的作用就是下蛋，但還有一種雞叫閹雞，那么閹雞是什么雞?和沒閹的雞有什么區(qū)別?一起來了解下。
716農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)致富項(xiàng)目北方林地閹雞
閹雞是我國南方民間的一種特殊的養(yǎng)雞方式，是將公雞和母雞去勢之后進(jìn)行飼養(yǎng)。這種養(yǎng)殖方式在我國已經(jīng)有了上百年的歷史，其中閹母雞技術(shù)還只是在云南的少數(shù)彝族同胞中流傳。與普通笨雞(土雞)相比，去勢之后的雞肉沒有異…
69獨(dú)具慧眼養(yǎng)閹雞 自創(chuàng)品牌保品質(zhì)
在廣西省欽州市，“養(yǎng)雞大姐”劉雪英成了大家每天爭相咨詢的養(yǎng)殖專家。她創(chuàng)下的品牌“寧家雞”熱銷全市，她養(yǎng)殖的閹雞獨(dú)領(lǐng)市場，這究竟是個怎樣的女強(qiáng)人呢？ 40多歲的劉雪英不同于別的養(yǎng)雞戶，各地養(yǎng)雞場多數(shù)養(yǎng)的是…
32探訪美食海南：原生態(tài)閹雞 割舍不下的美味
處在食品安全隱患和追求食品安全的時代，餐桌上的大禮不再是鮑魚龍蝦，而是原生態(tài)的山珍成為了更多人的品質(zhì)追求，如今能吃到純天然養(yǎng)殖的綠色食品實(shí)在不易。而在海南就有這樣一種人人知曉的美味堪稱山珍中的極致——閹…
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