蔬菜有：1.十字花科蔬菜；2.綠葉菜類；3.根莖菜類；4.茄瓜果類；5.豆莢類；6.水生菜類；7.食用菌類。

苦瓜原產(chǎn)東印度，目前在我國各地均有栽培，是夏季非常受歡迎的蔬菜。苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假種皮主要作蔬菜食用，市場價格便宜，有一定的保健作用。那么苦瓜的市場價格是多少錢一斤？怎么去除苦味？

辣椒是我們生活中不可或缺的一道蔬菜，很多菜里都會放辣椒，這是蔬菜是外國傳入我國的，在我國發(fā)揚光大，俘獲了無數(shù)忠實粉絲，辣椒的品種有很多，有小型的、中型的、大型的，今天要跟大家說的是大果型的辣椒品種。

夏天氣溫高，天氣炎熱，很多人都沒什么胃口，但是也會攝入一些瓜果蔬菜，那么夏季上市的時令蔬菜有哪些?夏季吃什么蔬菜最好呢?建議大家多吃清熱去濕的涼性蔬菜，下面一起來了解下。

佛手瓜屬葫蘆科佛手瓜屬多年生宿根性攀緣植物，其營養(yǎng)價值豐富，是餐桌上常見的瓜果類蔬菜，而且還可以種植在家居庭院觀賞，經(jīng)濟價值較高，目前不少人也是有專門規(guī)模化的大棚種植佛手瓜。那么佛手瓜種子哪里有賣？佛手瓜要如何留種？一起來了解下吧。

冬瓜是酷暑當中十分常見的一種瓜果，也是最合適的應季時令類蔬菜。我們在市場上購買冬瓜的時候，常常會發(fā)現(xiàn)皮的顏色不同，一般有黑皮冬瓜、青皮冬瓜和白皮冬瓜。那么黑皮、青皮、白皮冬瓜的區(qū)別是什么?如何挑選好冬瓜?

冬瓜是我們常見的瓜類蔬菜，且冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果，用途較廣，受到很多朋友們的喜愛。冬瓜的營養(yǎng)價值是比較高的，含維生素C較多，具有一定的保健功效。我國種植冬瓜的農(nóng)戶較多，那么冬瓜有哪些優(yōu)良品種?

水果和蔬菜都是人們?nèi)粘Ｉ钪胁荒苋鄙俚氖澄?，而水果又可以分為好幾個大類，比如熱帶水果類、瓜果類、核果仁果類、漿果類、柑橘類等，今天咱們下面一起了解下常見的熱帶水果種類有哪些?

黃瓜是我國重要的蔬菜瓜果，在農(nóng)村被廣泛種植，而且很容易高產(chǎn)，不過種植黃瓜的農(nóng)戶表示，現(xiàn)在結(jié)出來的黃瓜有部分是畸形的，影響了黃瓜的上市品質(zhì)，自然也很難獲得經(jīng)濟效益，有種植戶表示，冬季種植黃瓜畸形率高，那么該如何預防黃瓜畸形呢？接下來一起了解下吧！