每年到了河蟹上市的旺季，很多喜歡吃螃蟹的朋友都會購買許多放家里，河蟹肥美肉鮮，但是也性涼，一次性不可吃太多，尤其是如果放家里死了不新鮮了，也不能吃了，會產(chǎn)生細菌。下面一起看看河蟹怎么存放活的時間長？

芋頭軟糯鮮香，是很多人喜歡吃的一種食物，不管是用來紅燒還是用來燉湯或者清蒸，都是非常好吃的。雖然芋頭好吃，但芋頭去皮卻并不容易，很多人會手癢，那么芋頭怎么去皮？下面一起來看看。

很多人都喜歡吃菌子，其味道鮮美，營養(yǎng)豐富，很多人也喜歡去采野生菌，目前市面上的野生菌大量上市，據(jù)了解，野生菌迎來全年最低價，那么野生菌是怎么形成的？下面一起來看看。

金蟬花又叫做蟬花、大蟲草，是一種蟲生真菌，營養(yǎng)價值高，價格昂貴。對于金蟬花很多人不了解，比如金蟬花怎么吃？金蟬花與什么相克？下面一起來了解下。

雞樅菌是中國四大名菌之一，被譽為“菌中之王”，口感鮮，很多人都喜歡吃。據(jù)了解今年雞樅菌十年漲價逾十倍，那么是什么原因？下面一起來了解下。

蘑菇口感獨特，營養(yǎng)價值很高，是一種常見的菌類食物，品種很多，很多人都喜歡吃蘑菇，那么蘑菇怎么保存？下面一起來看看。

我們現(xiàn)在的飲食追求健康綠色，很多人都喜歡吃蘑菇，不少菌類食物在市場上行情很好，這也讓不少種植戶想要種植平菇，對于平菇種植的收益是大家最為關(guān)心的問題，不過種植技術(shù)水平不同，收益不同，那么一畝平菇大棚1年的效益怎么樣？下面一起來了解一下。

喜歡吃菌子的朋友，應(yīng)該會認識很多種可食用菌種類，近年來羊肚蘑開始受到廣大受眾的關(guān)注，不管是種植戶朋友還是消費者朋友對它的關(guān)注度只增不減，那么羊肚蘑到底是什么？怎么吃？

海參是著名的“海味八珍”之一，以其筋道彈滑的口感和豐富的營養(yǎng)價值而備受廣大食客喜愛。而我們常吃的海參又可分為鮮海參、即食海參和干海參三種。那么什么是即食海參？即食海參和干海參哪個更好？即食海參要怎么吃？一起來了解下吧。