花甲又名花蛤，是屬于蛤蜊的一種。蛤蜊分文蛤，花蛤，血蛤等品種。也就是說(shuō)，蛤蜊是一大類(lèi)，花甲是蛤蜊的一種，那么花甲和蛤蜊的區(qū)別是什么？

相信很多朋友都嘗過(guò)大排檔的炒花甲，味道真的很讓人著迷，但是當(dāng)你想自己做的時(shí)候，你會(huì)在海鮮市場(chǎng)遇到很多看起來(lái)像花甲，但是又覺(jué)得會(huì)有點(diǎn)不太像的蛤蜊，那么花甲和蛤蜊是同一個(gè)東西嗎？有哪些區(qū)別？下面一起來(lái)了解一下。

蛤蜊屬于海鮮當(dāng)中的貝殼類(lèi)，它的肉質(zhì)非常的飽滿(mǎn)，但是價(jià)格非常親民，主要產(chǎn)地在我國(guó)黃海、渤海及東海地區(qū)，市場(chǎng)需求非常高，是物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。那么2022年蛤蜊價(jià)格多少錢(qián)一斤?怎么清洗干凈?

蛤蜊是很多人都愛(ài)吃的一種貝殼類(lèi)水產(chǎn)，有很多品種都是可以食用的，比如花蛤、文蛤、西施舌等品種，蛤蜊肉質(zhì)鮮美彈嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)豐富。今天咱們一起來(lái)學(xué)習(xí)了解下蛤蜊產(chǎn)地分布和常見(jiàn)種類(lèi)。

鐵蛤蜊又稱(chēng)赤嘴蛤、哈皮、圓蛤，由于它外表的顏色、以及它堅(jiān)硬的外殼，故被漁民俗稱(chēng)為鐵蛤。鐵蛤?yàn)槲覈?guó)南北習(xí)見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)貝類(lèi)，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種深受沿海群眾喜愛(ài)的海鮮產(chǎn)品。那么鐵蛤蜊的產(chǎn)地在哪？鐵蛤和白蛤有什么區(qū)別？一起來(lái)了解下吧。

花甲是現(xiàn)在很受歡迎的水產(chǎn)海鮮，而除了花甲外，蛤蜊也很受歡迎，花甲和蛤蜊是常見(jiàn)的兩種海鮮，在夏日餐桌上經(jīng)?？吹剿鼈兊纳碛?，很多人對(duì)于花甲和蛤蜊經(jīng)常分不清，那么花甲和蛤蜊的區(qū)別是什么?一起來(lái)了解下。

蛤蜊是一種常見(jiàn)的貝類(lèi)海鮮，肉質(zhì)鮮美無(wú)比，現(xiàn)在非常受歡迎，海邊的人應(yīng)該知道，蛤蜊的種類(lèi)品種非常的多，那么蛤蜊有哪些品種?市面上常見(jiàn)的蛤蜊分別是哪些?一起來(lái)了解下。

蛤蜊，也叫花蛤，鮮嫩味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是我國(guó)灘涂養(yǎng)殖的主要品種。蛤蜊的生長(zhǎng)速度非?？?，在我國(guó)南北沿海均有養(yǎng)殖，那么蛤蜊的養(yǎng)殖周期是多久?

蛤蜊是一種常見(jiàn)的貝類(lèi)沒(méi)事，在夏季是人們餐桌上的常客，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)、美味的口感和實(shí)惠的價(jià)格被食客們所青睞。很多人都喜歡吃蛤蜊，在夜市的時(shí)候一點(diǎn)就點(diǎn)很多，雖然美味不可擋，但蛤蜊同樣也有一些食用禁忌。下面惠…