生蠔，又稱牡蠣、海蠣子，是一種廣受歡迎的貝類海鮮，肉質(zhì)呈乳白色或淡黃色，口感柔軟滑嫩，帶有海洋的鮮甜味。生蠔主要分布于溫帶和熱帶海域的潮間帶至淺海區(qū)，常附著于礁石、碼頭或養(yǎng)殖架上。那么生蠔生產(chǎn)的季節(jié)是什么時(shí)間？

金蟬，又稱為“知了猴”，是蟬的幼蟲階段。不僅是一種高蛋白、低脂肪的天然美食，還具有一定的藥用價(jià)值，市場需求持續(xù)攀升。近年來，隨著人們對(duì)綠色食品和自然健康產(chǎn)品的追求，金蟬養(yǎng)殖成為了一門“掘金”生意。

7月正值三伏天中的初伏階段，天氣炎熱，也正是海鮮愛好者的狂歡季。隨著海水溫度的升高，各種海鮮紛紛進(jìn)入最佳食用期，不僅種類豐富，而且新鮮肥美。下面一起看看7月份時(shí)令海鮮一覽表。

淡菜，又稱青口、青口貝、海紅等，是一種生活在海洋中的貝類，廣泛分布于溫帶和寒帶海域的潮間帶和淺海區(qū)域。淡菜的肉質(zhì)鮮嫩，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，味道鮮美，是重要的食用貝類。那么淡菜哪里產(chǎn)的最好最正宗？

五月悄然而至，轉(zhuǎn)眼間，一年已過大半。隨著5月的到來，休海期也即將開始，這意味著當(dāng)季的海鮮將變得更加珍貴。5月的海鮮，無論是海魚還是貝類，都正值肥美之時(shí)，營養(yǎng)豐富，口感絕佳。下面認(rèn)識(shí)幾種5月份時(shí)令海鮮。

又到了春暖花開、萬物復(fù)蘇的季節(jié)，三月不僅有很多鮮艷的鮮花盛開，也有很多新鮮生長的春菜上市。除此之外，一批批新鮮肥美的海鮮也陸續(xù)登上餐桌。下面帶大家了解一下三月份最鮮美的時(shí)令海鮮都有哪些？

許多人都了解不同季節(jié)適宜食用的果蔬，但對(duì)于海鮮的最佳捕撈和食用季節(jié)卻知之甚少。實(shí)際上，海鮮的享用也應(yīng)遵循季節(jié)性原則，例如春季的帶魚肉質(zhì)鮮美，秋季的對(duì)蝦則口感上乘。下面一起盤點(diǎn)下1月份時(shí)令海鮮。

12月雖已步入冬季，但各類水產(chǎn)卻迎來了豐收上市時(shí)期。在這個(gè)月份，各種海鮮和水產(chǎn)品紛紛上市，為人們的餐桌增添了豐富的選擇。那么2024年12月份全國水產(chǎn)價(jià)格是怎樣？下面一起來了解下吧。

12月，正值寒冷的冬季，海鮮品種繁多，大量新鮮海產(chǎn)紛紛涌入市場，此時(shí)正是海鮮愛好者探訪漁港、游覽海鮮市場的絕佳時(shí)機(jī)，也是享受海鮮美味的黃金季節(jié)。下面一起了解下12月份時(shí)令海鮮有哪些？