黑土豆，又叫紫土豆，黑馬鈴薯等，其主要品種有黑金剛、黑美人等。黑土豆的果肉為深黑紫色，顏色極為漂亮美觀，果肉淀粉含量為百分之十三至十五，口感好，品質(zhì)佳，那么黑土豆的價格多少？下面一起來看看。

土豆是日常生活中常見的食材，但是一般看到的都是黃土豆，而紅土豆和黑土豆很多人知道，但是沒怎么見過，如果想種黑土豆，那么你知道黑土豆有什么品種嗎?黑土豆什么品種最好?一起來了解下。

土豆是很多人喜歡吃的蔬菜，營養(yǎng)豐富，還具有飽腹感，食用可以減肥，以及增強免疫力，潤腸通便等，深得人們喜愛。購買土豆時可以發(fā)現(xiàn)，有黑土豆和黃土豆，那么兩者有什么區(qū)別?一起來了解下。

說起土豆，它是農(nóng)村比較常見的農(nóng)作物，而且土豆的品種多樣，包括包括白皮、紅皮、黑皮的，其中以黑皮土豆更為有營養(yǎng)，而且它的外表和肉質(zhì)都是深紫色，比較耐貯藏，那么黑土豆是轉(zhuǎn)基因嗎？黑土豆營養(yǎng)價值有多高呢？接下來一起了解下吧！

在過去糧食比較緊缺的年代，吃薯類的人可謂非常多，而當時也主要以普通的紅薯為主。而如今生活條件越來越好了，薯類食品的吃法不僅多元多樣，品種更是豐富，而黑土豆和紫薯更是以其紫黑的外觀，吸引了諸多的消費者。那么黑土豆和紫薯是同品種嗎？哪個營養(yǎng)價值更高？下面一起來了解下吧。

日常生活中大家常吃的土豆基本上都是黃皮的，那么黑土豆大家是否有見過呢？黑土豆在體型上與普通的土豆并沒有太大差異，但是塊莖通體發(fā)黑，呈現(xiàn)紫色，極具觀賞價值。那么黑土豆多少錢一斤？為什么有的市場上不賣黑土豆？一起來了解下吧。

土豆大家都吃過哪些品種的呢？小編就只吃過黃色的土豆，但最近有嘗試吃黑土豆，這種土豆味道比我們普通的土豆味道還要好些，營養(yǎng)價值也高。那么黑土豆與黃土豆有什么區(qū)別呢？黑土豆的種植前景好嗎？下面小編就來跟大家講講吧！