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      芥末是什么做的?
       
      芥末是分兩種的
一種是中國(guó)的黃芥末源于我國(guó),是芥菜的種子研磨而成,呈黃色,微苦,是一種常見(jiàn)的辛辣調(diào)料,多用于涼拌菜。除調(diào)味外,民間還用黃芥末內(nèi)服治療嘔吐、臍下絞痛,外敷治療關(guān)節(jié)炎等。
一種是綠芥末源于日本,由山葵…
       
       
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      熟芥末和生芥末區(qū)別
       
      熟芥末即黃芥末，由白芥的種子制成并且經(jīng)過(guò)加工，一般用白醋調(diào)開(kāi)食用，味道相對(duì)柔和，而且很香。
生芥末即綠芥末（青芥），是由山葵的根、莖和葉子制成，味道十分濃郁，是日本的美食之一，為日本人民食用生魚(yú)片時(shí)不可…
       
       
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      芥末種類及介紹
       
      芥菜類蔬菜包括十字花科中蕓苔屬、白芥屬（Sinapis）中的若干種蔬菜。其成熟的種子經(jīng)碾磨是一種辣味調(diào)料，稱為芥末，又稱芥子末、芥辣粉。
山葵,青芥辣,山萮菜。有人把它與中國(guó)的芥末醬，混為一談，是因?yàn)椴涣私?。日本?/div> 
       
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      廣東江門(mén)市新會(huì)區(qū)禾雀花開(kāi)報(bào)春來(lái)
       
      春節(jié)期間，江門(mén)市新會(huì)區(qū)圭峰山葵博園內(nèi)的紫色禾雀花迎春開(kāi)放，數(shù)千只“禾雀”歡聚于枝下，嬉戲于樹(shù)間，景象蔚為壯觀，吸引了眾多游客前來(lái)觀賞?！　≡诮T(mén)市新會(huì)區(qū)葵博園的禾雀花長(zhǎng)廊里，一串串禾雀花附在走廊兩側(cè)的枝…
       
       
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