今天這道菜估計大家都非常的喜歡吃，做蒸雞，很好吃的一道菜哦。 雞腿 冬瓜 蠔油 料酒胡椒 鹽 雞精等調(diào)味料1. 用刀在雞腿底部劃一圈，再沿著骨頭方向切開，順著用刀將骨頭上的肉踢下來;2. 將雞腿肉切成大小適中的塊，…

白果的吃法： 一、烹飪：與牛、羊、豬肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳肴。(民間佳肴：銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八…

不少地方都有臘味合蒸這道菜，其實湖南、湖北、四川、貴州等地都有腌制臘魚、臘肉、臘雞、臘腸等的習(xí)慣，尤其是過年的時候，這些菜非常常見，但是不少人對于臘味合蒸并不清楚，那么什么是臘味合蒸？下面一起來了解一下。

一說到黑，大家都明白，黑木耳是有很好的補血作用的，因為黑木耳的含鐵里是很高的，現(xiàn)在我們就一起來了解一下黑木耳的做法大全吧。 黑木耳的做法大全1.的做法一：黑木耳蒸雞 1）香菇黑木耳蒸雞材料： 干香菇15朵，干…

牛奶蒸雞蛋是一種非常適合當早餐的食品，下面讓我們一下來學(xué)習(xí)一下這種食品一些知識。 木瓜牛奶蒸雞蛋的材料 主料：新鮮木瓜半個(這個木瓜真的很甜!!)，兩個雞蛋，一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧)，牛奶 1、木瓜…

糯米雞作為中國傳統(tǒng)美食之一，受到很多朋友的喜愛。廣東地區(qū)的糯米雞以荷葉包裹為主，注重清香和軟糯的口感。而湖北地區(qū)的糯米雞則可能更注重油炸等烹飪方式，使其口感更加酥脆。那么糯米雞蒸多久才熟？

上貢雞的制作比較簡單，先將公雞宰殺洗凈，盤好之后放入燉缽內(nèi)，在背上加入配料，用旺火燒20分鐘后，再改用中火蒸2小時即成。

美食文化在我國源遠流長，就算是一種蔬菜，其做法也可以翻出花來，更不用說雞鴨魚豬牛羊肉這些了，就拿雞來說，整雞的做法就有無數(shù)種，比如蒸雞、清燉雞、燒雞、烤雞、鹵雞、炸雞等等。下面一起來了解下中國八大名燒雞。

在農(nóng)村，每家每戶都會養(yǎng)一些雞，但大多是土雞，養(yǎng)大了就自己殺了吃，有蛋的話就可以煮著蒸著吃，不特意靠這個賺錢的話也還可以，但要想靠養(yǎng)雞賺錢，小編推薦大家養(yǎng)四個其他品種的雞，在市場上大有前景，養(yǎng)好了不缺錢，…