牛近親繁殖風險如何規(guī)避？

老師您好！ 我在安徽皖南，銅陵市，一直沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗，想重新創(chuàng)業(yè)，選擇兩個想法 一，想養(yǎng)豬，山林散養(yǎng)，去年這里都發(fā)生了非洲豬瘟，我擔心養(yǎng)殖的風險，手里也沒有資金，從小規(guī)模開始。 二，想養(yǎng)羊，我們安徽羊肉的價格基本上都一樣，請問老師商品羊選什么樣的品種呢？ 三，請老師指導，我選擇豬和羊適合呢？風險低，自己散養(yǎng)，繁殖，慢慢發(fā)展，謝謝您。