香椿又被稱為“長在樹上的蔬菜”，在農(nóng)村地區(qū)較為常見，但是隨著香椿的市場需求提升，如果想在不同的季節(jié)里都吃到香椿，那么就需要花費一定的錢了。而很多種植戶朋友正是因為看到了這一商機，所以紛紛種植起香椿起來。那么香椿生長習性有哪些呢?

一、香椿的生長習性

1.溫度

香椿為溫帶植物，種子萌發(fā)的適宜溫度為20-25℃，幼苗生長期適宜溫度白天為15℃-25℃，夜間為10-15℃，保護地內(nèi)正常生長需20-24℃，8-20℃氣溫均可正常生長，幼苗耐低溫強，健壯生長的幼苗冬季短期-20℃低溫下仍可露地安全越鏡頭。10月中旬后，氣溫降到10℃以下時，幼苗開始落葉，一般休眠4個朋左右，但在日光溫室中，休眠期僅為30-60天，但不同品種間差異較大。

2.光照

香椿喜光不耐陰，充足的光照可獲得較高的產(chǎn)量。但香椿的樹干忌強光直射，如長時間接受陽光，易出現(xiàn)扁樹干現(xiàn)象和日灼危害。最好是來自上方的充足光照。

3.土壤

香椿喜土層深厚、肥沃的石灰質土壤。對土壤酸堿度適應范圍較廣，在pH值5.5-8的土壤中均可生長，但以在中性或弱堿性土壤中生長最好。

4.水分

香椿喜濕但忌澇，因此栽培地塊，其地下水位應達2.5米以上，且要及時排除積水。

二、香椿的苗期管理

1.種子播種出苗后，于傍晚立即將地膜揭掉，輕澆水一次，注意保持畦面濕潤。

2.及時間苗、勻苗，除去過密的及并株苗、弱苗、病苗，保留株距3～5厘米，結合拔除田間雜草，追施磷酸二銨每畝10公斤，澆一次透水，淺松*，注意不要傷根。

3.間苗移栽。5月下旬～6月上旬，幼苗4～6片真葉，高8～10厘米時，為改善幼苗的光照及土壤營養(yǎng)條件，需間苗移栽，距按10～15厘米，掌握留強去弱、留壯去細的原則。間苗前1天畦面澆透水，使拔苗盡量少傷根，間出的壯苗按行株距25×15厘米，及時進行移栽到整好的苗床，澆定根水，促使活棵。

4.移栽活棵及扦插繁殖成幼株后，及時追施肥水，中耕除草，促進幼苗生長。后期則通過摘心，噴施多效唑或肥水管理等措施，控制株高，調(diào)整株形，增加苗木養(yǎng)分貯備，促進形成飽滿頂芽。

通過初步對香椿生長習性的了解，可以為想種植香椿的農(nóng)戶朋友打下前期基礎，如果你是想獲取非香椿正常上市的這個時間的利益，就得采取溫室栽培等。

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