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    2. 更新時(shí)間:2021年08月30日 15:00:15

      蘑菇出菇管理常見(jiàn)誤區(qū)及正確管理方法

      發(fā)布時(shí)間:2021年08月30日 15:00:15 來(lái)源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:9457
      導(dǎo)讀:蘑菇種植過(guò)程中,出菇非常重要,它直接影響到最終蘑菇產(chǎn)量,因此菇農(nóng)要注意這個(gè)出菇的管理,具體怎么做?下面給大家介紹出菇管理中常見(jiàn)的誤區(qū)以及出菇期間正確的管理方法。

        蘑菇種植過(guò)程中,出菇非常重要,它直接影響到最終蘑菇產(chǎn)量,因此菇農(nóng)要注意這個(gè)出菇的管理,具體怎么做?下面給大家介紹出菇管理中常見(jiàn)的誤區(qū)以及出菇期間正確的管理方法。

      蘑菇出菇管理常見(jiàn)誤區(qū)及正確管理方法-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

        一、蘑菇出菇管理常見(jiàn)誤區(qū)

        1、出菇位置

        出菇位置指的是蘑菇菌絲在覆土中結(jié)成蘑菇原始雛形時(shí)距離表層土壤的位置,土壤表層水分越大,菌絲容易爬出土面,出菇位置較淺;表層土越干菌絲只能在土壤下層吸收水分,出菇位置就越深。很多人對(duì)土壤表層水分越大,菌絲容易爬出土面,出菇位置較淺;表層土越干菌絲只能在土壤下層吸收水分,出菇位置就越深。

        2、溫度管理

        出菇形成適宜的溫度是12~18攝氏度,在這個(gè)條件下,出菇數(shù)量多,發(fā)育迅速,品質(zhì)好。在18~22攝氏度之間,個(gè)別出菇,養(yǎng)分供應(yīng)跟不上生長(zhǎng)發(fā)育要求。8~12攝氏度出菇數(shù)量少,發(fā)育緩慢,5℃以下和23℃以上一般都不能出菇。很多人為了追求發(fā)育速度,會(huì)偏愛(ài)高溫度環(huán)境,這是不正確的。

        3、水分管理

        蘑菇出菇水分30%~50%來(lái)源于覆土層,40%~60%來(lái)于菌料層,還有少量來(lái)自空間噴水。許多菇農(nóng)在管理過(guò)程中不噴水,空氣濕度低于70%,覆土偏干發(fā)白,幼菇大量死亡;要么噴水過(guò)多,空氣濕度超過(guò)95%,蘑菇水腫死亡或染上斑點(diǎn)病。

        4、通風(fēng)管理

        出菇期間,適宜空氣相對(duì)濕度85%~95%。通風(fēng)過(guò)大,空氣變得干燥,覆土層失去水分過(guò)多,影響蘑菇產(chǎn)量和質(zhì)量;通風(fēng)不足,空氣濕度過(guò)大,氧氣不足,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量。所以要注意正確的通風(fēng)方法和通風(fēng)量。

      蘑菇出菇管理常見(jiàn)誤區(qū)及正確管理方法-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

        5、病蟲(chóng)防治

        一般情況下,只要堆料、翻堆、鋪料、播種、菌絲培養(yǎng)、覆土處理等環(huán)節(jié)注意病蟲(chóng)害防治,出菇管理中很少有病害發(fā)生,但是如果每次潮菇過(guò)后不及時(shí)清除菇腳,菇根,爛菇,病害就會(huì)大量滋生,需要立刻治療。同時(shí)不能濫施藥物,否則蘑菇治死或者農(nóng)藥殘留了。

        二、正確的出菇管理方法

        1、溫度管理

        秋菇管理前期,如果遇到22℃以上的天氣,菇房朝向陽(yáng)面的一方可以設(shè)置遮陽(yáng)棚,降低乎光照影響,多開(kāi)窗,加強(qiáng)通風(fēng)降溫。如果中午氣溫過(guò)高,可以暫時(shí)關(guān)閉門(mén)窗。秋菇管理后期,氣溫已經(jīng)偏低,可以采用雙膜覆蓋出冬菇。在大棚外面覆蓋一層薄膜,將三幅寬8米的多功能薄膜燙接成24米,將整個(gè)大棚罩嚴(yán),可以使大棚溫度升高5~10攝氏度。

        2、水分管理

        出菇前期,水分主要來(lái)源覆土層含水量和空氣濕度,培養(yǎng)料內(nèi)水分只要能夠保證溶于水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被菌絲體吸收就行。培養(yǎng)料內(nèi)菇房溫度達(dá)到20攝氏度以上時(shí),可以考慮暫停噴水,即使要噴水,也要在夜間和清晨進(jìn)行。噴水要講究方法,要干濕交替,既要看菇噴水,又要停水養(yǎng)菌??傊畤娝恳捌诙嗪笃谏?。

        3、通風(fēng)管理

        秋菇通風(fēng)應(yīng)該把握兩個(gè)原則,一是以不提高菇棚溫度和降低空氣濕度為原則,二是秋菇后期溫度降低,出菇減少,通風(fēng)管理應(yīng)該注意提高室溫。具體做法是選擇能起對(duì)流作用的通風(fēng)窗,保持半開(kāi)啟狀態(tài),菇棚始終處于換氣狀態(tài),然后根據(jù)出菇情況和天氣變化,增減通風(fēng)窗口數(shù)量,采用改變通風(fēng)口大小的方式,調(diào)節(jié)菇棚通風(fēng)量。

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        我國(guó)很多農(nóng)村地區(qū)都有蘑菇種植產(chǎn)業(yè),可以說(shuō)蘑菇種植是很多地區(qū)的致富產(chǎn)業(yè),不管是種植什么,掌握技術(shù)很重要,蘑菇也不例外,蘑菇種植出菇管理很重要,希望介紹的內(nèi)容可以幫助到菇農(nóng)們。

        關(guān)于蘑菇出菇管理的精彩圖文、熱門(mén)評(píng)論,您可能對(duì)惠農(nóng)網(wǎng)以下推薦的內(nèi)容感興趣,歡迎閱讀。

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