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干海參的泡發(fā)方法
正確泡發(fā)海參的方法
海參是出名的海鮮,是“八珍”之一,富含膠原蛋白,營養(yǎng)價值非常高,很多人都喜歡吃。隨著人們生活水平的提高,海參經(jīng)常出現(xiàn)在人們餐桌,但由于很多人對海參不了解,不知道怎么清洗泡發(fā),下面小編就給大家介紹正確泡發(fā)海參的方法。
干海參的最佳保存方法
海參雖然是一種營養(yǎng)價值十分豐富的食物,但是,由于鮮海參的自身特性,人們更多的時候食用的是干海參。干海參是將海參煮制、晾曬、烘干后的產(chǎn)品,下面就來說說干海參的最佳保存方法。
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